7-18
L-丙氨酸是天然、绿色的食品添加剂,可增强鲜味,调和咸味和酸味,缓和辣味、苦味和涩味等,起到柔和食品整体口感的作用,还具有诱发出食物素材本身美味的效果,并且不含钠离子,更加安全健康。丙氨酸广泛添加至鱼露、酱油、咸味香精、清酒等产品,还可用于咸菜、海产品等的生产。L-丙氨酸是蛋白质中含量高的氨基酸之一,具有特殊的甜味和香味,能与其他呈香味的物质混合,使之显出更的香味。与其他增味剂相比,L-丙氨酸*之处在于其参与体内氨基的循环、氨基酸与糖元的转换,具有重要的应用价值,也是构成食物...
6-21
细胞色素是一类含有铁啉基团的电子传递蛋白,只存在于需氧细胞中。细胞色素在线粒体内膜上起传递电子的作用。细胞色C(cytochromec)是细胞色素一种。它在线粒体呼吸链上位于细胞色素B和细胞色素氧化酶之间,是呼吸链的一个重要组成部分。每分子细胞色素C含有一个血红素和一条多肽链。现已从许多来源获得细胞色素C结晶,并已对100多种细胞色素C蛋白的一级结构进行了测定。结果表明,细胞色素C的氨基酸残基的数目在103~113之间;不同来源细胞色素C的的氨基酸残基的顺序及含量都有一定的差...
5-28
L-丙氨酸乙酯盐酸盐又名盐酸氨基乙酸乙酯常温下为白色结晶性粉末。易溶于水,水中溶解度1000g/L(20C),微溶于乙醇,不溶于乙醚,空气中放置易吸潮,温度超过200℃时缓慢分解。低毒,缺少毒性数据,其毒性可参照甘氨酸,由于分子中含有氯化氢,应避免与皮肤和眼睛接触。主要用作为医药、农药生产的中间体,也用于生化研究等。分子式是C4H10NClO2,化学结构式为NH2CH2COOC2H5·HCl。本文综述了在L-丙氨酸乙酯盐酸盐在啶虫咪合成过程中的重要性,研究了氰基乙酯在合成过程...
4-25
人白介素ELISA试剂盒【试剂盒成分】:酶标板,试剂,标准品等。ELISA试剂盒检测范围:人、绵羊、小鼠、大鼠、猪、兔、山羊、牛、马、猪、其它动物细胞因子、植物细胞因子、骨代谢、细胞凋亡、激素内分泌、活性多肽、肝纤维化、自身抗体、血栓与止血、肿瘤、自身抗体科研Elisa检测试剂盒。人白介素ELISA试剂盒主要用于科研方面,不用于临床诊断,可以用于检测各种指标。人白介素ELISA试剂盒操作步骤:1.标准品的稀释与加样:在酶标包被板上设标准品孔10孔,在*、第二孔中分别加标准品1...
1-19
痛风是长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。其特点是:高尿酸血症、特征性急性关节炎反复发作,关节滑液中可见尿酸钠结晶、有痛风石或肾尿酸结石。尿酸主要由细胞代谢分解的核酸和其它嘌呤类似物及食物中的嘌呤经酶的作用分解而来。由于人体内缺乏有功能的尿酸酶,尿酸不能进一步分解,作为嘌呤代谢的终产物。血液中尿酸的浓度取决于尿酸生成和排泄之间的平衡。痛风的治疗方法的研究进展(即尿酸酶的应用的研究进展)事实上,上世纪90年代,尿酸酶已作为治疗痛风的药物首先在欧洲上市,它能...
12-25
漆酶80498-15-3于动物(唾液、胰脏等)、植物(麦芽、山萮菜)及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子和激活因子,也有部分淀粉酶为非Ca2+依赖型。淀粉酶既作用于直链淀粉,亦作用于支链淀粉,无差别地随机切断糖链内部的α-1,4-链。因此,其特征是引起底物溶液粘度的急剧下降和碘反应的消失,zui终产物在分解直链淀粉时以葡萄糖为主,此外,还有少量麦芽三糖及麦芽糖,其中真菌a-淀粉酶水解淀粉的终产物主要以麦芽糖为主且不含大分子极限糊精,在烘...
12-12
人白介素ELISA试剂盒的高分泌在许多动物胆石症的形成实验中突出,从而可以证明其在胆石症形成中的成核作用。根据一些研究,粘蛋白分泌过多也可能有助于棕色素结石形成。从某种程度上可以解释为,人们发现来自某些细菌脂多糖是对人白介素ELISA试剂盒分泌的有效刺激。在动物实验中,阿司匹林和非甾体抗炎药物可以抑制胆囊粘液分泌和防止结石的形成。拓展我们对人白介素ELISA试剂盒的研究可以提高我们对胆石形成的自然历史的了解,启发新的治疗策略。目前用于纺织退浆的淀粉酶主要有枯草杆菌淀粉酶(α-...
11-27
核糖核酸酶9001-99-4是一族高分子量,重糖基化的蛋白。黏蛋白关键特征是其形成凝胶的能力;因此它们是大多数凝胶状分泌物的关键组成部分,提供润滑,细胞信号通路及化学屏障的功能。他们经常采取的抑制性作用。有些粘蛋白与控制矿化,包括相关的珍珠层中形成软体动物,钙化棘皮动物和骨形成中的脊椎动物。他们结合病原体的免疫系统的一部分。粘蛋白的表达,特别是MUC1,与多种癌症有关。虽然有些粘蛋白是膜-被结合由于存在疏水性有利于保持在跨膜域质膜,大多数粘蛋白被分泌到粘膜表面或分泌成为一个组...
电话
微信扫一扫